چربی های سالم در بدنسازی
امروز میخواستم در مورد چربی ها در بدنسازی و بهترین منابع چربی ها براتون صحبت کنم . چربی ها عناصر سازنده بسیاری از هورمون های بدن هستند . آنها به چرب کردن سلول ها کمک کرده و عملکرد مغز و سیستم اعصاب را در حد بهینه حفظ میکنند. برای عملکرد عضلات و تولید و حفظ مو ، پوست و ناخن ها ضروری هستند . چربی ها مواد مغذی متراکمی هستند و دارای میزان کالری بالایی به ازای هر گرم (9 کالری به ازای هر گرم ) .
در سالهای اخیر به شکل غیر ضورری و بیش از حدی از چربی بد گفته شده است . چربی ها شامل چربی های اشباع ، غیر اشباع یا یک پیوند مضاعف و غیر اشباع یا چند پیوند مضاعف هستند . هر یک از آنها دارای نقش و عملکرد ضورری در بدن هستند . در این میان اسید چرب امگا 3 به دلیل نقش مشخص در کاهش التهاب و بیماری های قلبی توجه زیادی را به خود جلب کرده است . حفظ تعادل مناسب بین امگا 3 و امگا 6 و امگا 9 برای داشتن سلامت بسیار ضروری است بنابراین منابع چربی خود را به صورت چرخشی عوض کنید این نکته ای بسیار مهم است .
خب بریم سراغ بهترین منابع چربی : گردو : یکی از بهترین منابع گیاهی چربی است سرشایر از فیبر، ویتامین های ب ، منیزیوم و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E . بادام : سرشار از ویتامین E و منیزیوم . یک منبع بسیار خوب چربی .
آجیل: حاوی سلنیوم ، ضروری برای تولید تستوسترون . آووکادو : میوه متمایز با محتوای چربی و کالری بالا با مزه مشابه به دانه های روغنی . روغن زیتون : دارای نسبت بالایی از چربی غیر اشباتع با یک پیوند مضاعف به چربی اشباع . روغن نارگیل: یک چربی اشباع ، با فواید بسیار زیاد برای سلامتی و مناسب برای پخت و پز.
روغن ماهی : امگا 3 نام یکی از انواع چربی است که در ماهی های سرشار از روغن و برخی از گیاهان روغنی یافت میشود و آنها از خانواده چربی های خوب هستند . اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند مضاعف که نه تنها برای سلامتی مفید هستند بلکه برای تغذیه نیز ضروری هستند و آخرین چربی مفیدی که میخوام براتون نام ببرم روغن گردو .
به یاد داشته باشید که هرگز حتی زمانی که در رژیم کاهش وزن و کاهش چربی بدن هستید مصرف چربی هارو به طور کامل قطع نکنید زیرا اینکار صدمات جبران ناپذیری به ارگانهای داخلی بدن مانند کبد وارد میکنه . امیدوارم از این مطلب استفاده کرده باشید. هر کجا هستید شاد ، سلامت و سربلند باشید .