bamafitsho

حتما تا به حال حالاتی مانند بیحالی ، نداشتن انرژی ، رنگ پریدگی و حتی افت فشار خون در افراد را دیده اید . خب یکی از دلایل این علائم میتونه کمبود آهن در فرد باشه . چه افرادی بیشتر در معرض کمبود آهن قرار دارند ؟ اولین گروه زنان هستند و البته زنانی که قاعدگی های نسبتا سخت را تجربه میکنند

گروه بعدی دونده های استقامتی زن یا مرد ، به دلیل همولیز ناشی از برخورد پا ، آهن زیادی در ادرار و مدفوع از دست می دهند و آهن بیشتری از طریق عرق ریزی دفع می کنند . کمبود آهن در ورزشکاران نیز شایع است ، ورزشکارانی که از مصرف غذاهای غنی از آهن مانند گوشت قرمز پرهیز می کنند یا مصرف غذاهای سرشار از آهن مانند سبزی ها و برخی میوه ها را محدود می کنند . همچنین ورزشکارانی که گیاه خوار هستند و به دلیل اینکه غذاهای حیوانی مصرف نمی کنند بدن آنها با کمبود آهن مواجه است و  از مکمل آهن هم استفاده نمی کنند.

راهکار مفید برای این افراد اینه که حتما یا از مکمل آهن استفاده کنند و بهتره که آهن رو همراه با ویتامین c مصرف کنند تا جذب سریع تری داشته باشه و یا رژیم غذایی با مواد غذایی سرشار از منابع آهن مثل گوشت قرمز ، جگر ، اسفناج ، ذرت بخارپز و یا کیک برنج استفاده کنند تا آهن مورد نیاز بدنشان را تامین کنند . 

اگر به باشگاه بدنسازی رفته باشید حتما تا به حال اسم گلوتامین رو شنیدید گلوتامین یک مکمل است که قصد دارم در اینجا شما رو بیشتر با اون آشنا کنم . گلوتامین یکی از فراوان ترین اسیدهای آمینه در بدن است و توسط عضلات ، کبد، قلب و شش ها ساخته میشود . تصور بر این است که مکمل گلوتامین وزن عضله را افزایش میدهد و خطر ابتلا به آنفولانزا و دیگر عفونت ها را کاهش میدهد . به دلیل اینکه گلوتامین در ساخت عضله نقش دارد و از آنجایی که فعالیت ورزشی شدید می تواند مقادیر گلوتامین را کاهش دهد به نظر میرسد مکمل گلوتامین بتواند به افزایش وزن عضله کمک نماید .

در تحقیقی که انجام شد به وسیله کانداو و همکاران در سال 2001 میلادی ، مصرف گلوتامین به مقدار ./9 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن ، بر عملکرد عضله هنگام تمرین قدرتی اثر نداشته است . گلوتامین منبع سوختی مهمی برای لنفوسیت ها و ماکروفاژها ( سلولهای ویژه ای که بخشی از دستگاه ایمنی اند ) میباشد . به نظر میرسد ورزشکاران رشته های ورزشی استقامتی یا دارای تمرین های شدید ، برای ابتلا به عفونت مستعدتر باشند . این احتمالا به این علت است که فعالیت ورزشی شدید سبب کاهش مقادیر گلوتامین خون میشود و در نتیجه ، دستگاه ایمنی را تحت فشار یا استرس قرار میدهد .

به تازگی هیچ پژوهشی مزیت ثابت گلوتامین در کاهش خطر سرماخوردگی و تقویت دستگاه ایمنی را نشان نداده است . این ممکن است در بخشی به این دلیل باشد که افراد آماده کمتر دچار سرماخوردگی و آنفولانزا میشوند . بررسی مطالعات انججام شده توسط گلیسون و فیلیپس دو محقق مشهور از دانشگاه لاف برو انگلستان تایید می کند گلوتامین اثر نیروزایی ندارد ، توده عضلانی را افزایش نمی دهد ، برگشت به حالت اولیه پس از فعالیت ورزشی را یاری نمی کند و عملکرد ایمنی را بهبود نمی بخشید شواهد فوق به حدی قوی نیست که بتوان مصرف مکمل گلوتامین را به ورزشکاران پیشنهاد کرد . در یک کلام پولتون رو خرج مکمل های دیگر کنید تا نتیجه بهتری بگیرید و مصرف گلوتامین توصیه نمیشه .  . برای اطلاع بیشتر درباره مکمل گلوتامین می توانید از مقالات دیگر در این زمینه استفاده کنید . 

امروز میخوام براتون درباره یک مکمل برای دوران حجم صحبت کنم که جالبه بدونید که یکی از مکملهایی هست که خیلی مورد استفاده ورزشکاران قرار میگیره اسم این مکمل کراتین . کراتین در مواد غذایی هم یافت میشه موادی مثل گوشت قرمز ، ماهی ، ماست و ... اما وقتی در مواد غذایی وجود داره چرا باید افراد مکمل مصرف کنن؟ اینجاست که باید بهتون بگم همه افراد نیاز به مصرف مکمل ندارن خیلی از افرادی که ورزش می کنند صرفا برای داشتن یک فیزیک متناسب و نسبتا زیبا نیازی به مصرف مکمل ندارند اما افرادی که کمی حرفه ای تر تمرین می کنند و توقع آنها بیشتر از یک اندام متناسبه خب تمرینات سنگین تری باید انجام بدن و به همون نسبت تغذیه متفاوتی هم داشته باشن و به همون نسبت بدنشون به مقدار کراتین بیشتری نیاز داره و امکان دریافت این مقدار کراتین با مواد غذایی تقریبا نا ممکنه مثلا باید حدود یک کیلو و صد گرم گوشت گاو مصرف بشه تا تنها 5 گرم کراتین دریافت بشه . این مقدار اگر دو برابر بشه یعنی دو برابر تنها برای دریافت 10 گرم کراتین مشکلات جدی کلیوی و کبدی رو برای فرد ایجاد میکنه بنابراین میتونه از مکمل به جای مصرف بیش از حد گوشت استفاده کنه که هم کیفیت دریافت بره بالا تر هم فشار کمتری به بدن وارد بشه. کراتین علاوه بر افزایش حجم باعث افزایش نسبی قدرت هم در فرد ورزشکار میشه زیرا کراتین به عنوان تامپونی برای ترشح اسید لاکتیک در عضلات عمل میکنه. کراتین معمولا دوره بارگیری داره یعنی روزی حدود بیست گرم مصرف میشه و بعد از اون به روزی حدود 5 گرم کاهش پیدا میکنه . 

امیدوارم از این مطلب استفاده کرده باشید سلامت و سربلند باشید .